節省時間、減少浪費,同時確保食品的新鮮度和味道,這是現代家庭尋求的理想狀態。然而,食物的保存是一個總是困擾著我們的問題。就在這個時候,真空包裝機成為了現代家庭不可或缺的必備工具。
真空包裝機的原理非常簡單,它通過抽取包裝袋中的空氣,創造出真空的環境,進而減少食物中的氧氣存在,使得細菌和霉菌無法生長和繁殖。這樣一來,食物的新鮮度、營養價值和口感都可以得到更好的保留。無論是新鮮食材、肉類、蔬菜還是煮熟的食物,真空包裝機都能確保它們的保存期限與品質。
與一般的包裝方式相比,真空包裝機有著許多顯著的優勢。首先,它能夠有效地防止食物的氧化。氧氣是引發食物變質、褪色和腐敗的主要因素之一。將食物真空包裝後,氧氣的接觸被最大程度地減少,從而保持了食物的鮮度和色澤。其次,真空包裝機還能夠防止食物的水分流失。包裝過程中,液體和濕潤食材周圍的水分將被有效地吸引,從而保持了食物的水分與口感。除此之外,真空包裝機還能阻擋細菌、霉菌和其他有害微生物的侵入,使食物更加衛生安全。
在日常生活中,真空包裝機還有許多實用的應用。比如,當我們購買了大量的新鮮食材,但無法立即使用完畢時,真空包裝機可以將它們保存得更久。同時,我們也可以事先將食物分好小份,方便以後的使用。此外,如果您喜歡戶外旅行,那麼真空包裝機將是您的好幫手。它可以幫助您將食物和飲料真空包裝,減少負擔的同時,確保食物的新鮮和安全。
需要注意的是,選擇一款高品質的真空包裝機非常重要。在市場上有許多不同價位和功能的產品可供選擇,但我們應該挑選合適的機型,以滿足我們的需求。首先,我們應該關注真空包裝機的性能質量,例如密封性和耐用性。此外,功能方面也值得注意,如手動/自動模式、密封程度調節和操作便利性等。最後,價格也是考慮的一個重要因素,應該根據預算來選擇。
總之,真空包裝機不僅能夠延長食品的保存期限,還能夠確保食物的新鮮度和口感。它是現代家庭中不可或缺的必備工具,為我們提供了更多方便和營養的選擇。不論是經濟實惠還是高級美味,真空包裝機都能夠成為您的得力助手。
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【簡兆芝室內設計】2023 OPAL倫敦卓異地產大獎 簡兆芝柔雅雙作齊攬大獎殊榮!
本文由OPEN編纂部撰寫
OUTSTANDING PROPERTY AWARD LONDON,OPAL(英國倫敦傑出地產大獎)由全球知名企業團體Farmani Group組織,並以招攬全球最好建築師、室內設計師與房地產開辟商為目的,在締造異業菁英結合平台的同時,找尋各地最富締造力、革新感、社會影響力與永續性的設計方案。介入者有機會替本身最新奇的企劃,贏得國際能見度,而且和產業的前驅及專業人士進行交換。
以「均衡、美滿」理念奇妙雕琢迥異場域,簡兆芝室內設計 簡兆芝 主持設計師 於醫療場合《柔漫蘊生》中,藉豐滿曲弧描摹女性懷孕的身體姿態,結合天然界孕育生命的蛋之樣態,彰顯生殖中心溫柔守望新生的精力,而餐飲空間《和光潤月》則取店名「金月」之「月圓」意象,除將圓的描摹融入店中,也傳予每位顧客團聚完滿的美妙寓意;充盈品牌特點的兩件佳構皆獲評審團青睞,一舉抱回雙料「Winner」榮耀!
簡兆芝 主持設計師(建築師)
簡兆芝 /Kathy
學歷
國立交通大學建築研究所 設計組碩士
經歷
皓宇工程垂問股分有限公司 建築暨都會設計組-副理
固特室內設計工程有限公司-專案設計師
欣漢設計工程有限公司-主設計師
實力文教機構 建築師班-講師
台北科技大學 非學分班-兼任講師
蘭陽手藝學院-兼任講師
西安賈孝遠建築師事務所-室內設計部司理
大器設計-部分司理
公司主旨
簡兆芝室內裝修設計股分有限公司,嘗試探尋「人」與「空間」的融會及對話。「空間」是一個裝配的機構,這個機構含括了各種靜態與動態的行為,「設計」為了各類靜態及動態的行為,進行量身訂製計劃、設置裝備擺設,進而使其到達公道的放置及利用化,在這個過程當中包括了區隔、動線、配置預算,以上這歸屬於性能性的部份,在設計上我們必須顯現生命力,更精準的是說讓它可以帶出其素質的靈魂,佈滿個中。
設計理念
適應空間場域的天然特性、利用者的勾當狀態、構造體例而決意其空間設計定位;但願從其空間視覺上體現出表裏張力的互動,及空間質量與色采的均衡,將空間出現出相互交織及延伸之特征;可融會出利用者與其空間之小我化獨特空間氛圍, 希望抛棄僵化的空間辨別之邊際線,應用簡潔立異的手法,來界說空間本身的生命力,脫繭出傳統空間界線界說的約束;不遵照傳統對稱設計的手法,端視使用者需求及均衡設計之手法來顯現空間結果。
獲獎經歷
2023 中國 亞太室內設計菁英約請賽《和光潤月》- 餐飲空間類 大獎
2023 中國 亞太室內設計菁英約請賽《璞石琢輝》- 室第空間類 大獎
2022 美國 International Design Awards《漫饗和食》Honorable Mention
2022 英國 Outstanding Property Award London《璞石琢輝》Winner
2022 美國 Muse Design Award《璞石琢輝》- 金獎
2022 美國 Muse Design Award《漫饗和食》- 銀獎
2022 法國 Novum Design Award《煦光蘊玉》- Silver Winner
2022 德國 iF設計大獎《煦光蘊玉》- iF Award
2021 中國 金堂獎 - 年度傑出公共空間設計《煦光蘊玉》
2021 杜拜 設計大賽《煦光蘊玉》- 貿易空間 銅獎
2021 台灣 華人金創獎《煦光蘊玉》- 醫療院所類 銀獎
2021 英國 Outstanding Property Award London《舞花綻藝》《煦光蘊玉》Double Winner
2021 中國 亞太室內設計菁英約請賽《煦光蘊玉》- 貿易空間類 大獎
2021 中國 亞太室內設計菁英邀請賽《酌藝》- 佳作獎
2021 美國 Muse Design Award《舞花綻藝》《煦光蘊玉》- 雙金獎
2021 中國 地產設計大獎《墨藝藏金》- 優異獎
2021 法國 Novum Design Award《舞花綻藝》- Silver Winner
2021 韓國 K-Design Award《酌藝》Finalist
2020 中國 Design Focus 國際空間設計大獎 榮獲 年度設計行業菁英人物
2020 中國 金堂獎《墨藝藏金》入圍
2020-2021 中國 室內設計年度封面人物
2020 英國 Outstanding Property Award London《墨藝藏金》Honorable Mention
2020 中國 亞太室內設計菁英約請賽《墨藝藏金》室第空間類 佳作獎
2020 杜拜 國際專業室內設計大賽《墨藝藏金》室第空間類 銅獎
2020 法國 MAISON&OBJET Design Award《墨藝藏金》入圍
2020 美國 MUSE Design Awards《墨藝藏金》《盤石雅居》金獎
2020 中國 金外灘獎《Deloitte Taiwan》最好辦公空間 優異獎
2019-2020 地產設計大獎.中國《Deloitte Taiwan》優異獎
2020 台灣 華人金創獎《墨藝藏金》佳作獎
2020 法國 NOVUM DESIGN AWARD《盤石雅居》銀獎
2020 德國 German Design Award《Deloitte Taiwan》Winner
2019 中國 金堂獎《Deloitte Taiwan》入圍作品
2019 英國 Outstanding Property Award London《Deloitte Taiwan》Winner
2019 英國 Outstanding Property Award London《幽岸岩光》Winner
2019 美國 International Design Awards《幽岸岩光》Honorable Mention
2019 美國 Muse Design Award《幽岸岩光》金獎
2019 義大利 A' Design Award and Competition《Deloitte Taiwan》銀獎
2019 杜拜 DUBAI Competition《Deloitte Taiwan》《幽岸岩光》雙銀獎
2019 中國 M+高端室內設計大賽《幽岸岩光》年度影響力TOP100
2019 中國 亞太室內設計精英約請賽《Deloitte Taiwan》大獎《幽岸岩光》榮譽提名獎
2019 美國《interior Design》中文版 1989-2019 全國百名優秀室內建築師
2019 台灣 華人金創獎《Deloitte Taiwan》良好作品《幽岸岩光》入圍
2019 美國 SPARK Spaces Design Awards《Deloitte Taiwan》Finalist
獲獎作品《柔漫蘊生》
▲入口天壁以突出的圓弧造型呈遞蛋的意象,搭配環環層遞的線燈,予人坦蕩柔潤的第一印象。
▲寬敞的等候區設有米白與淡紫色沙發,椅背多加一層讓腰部倚靠的軟墊,提拔舒適度,且每兩個座位放置一張小桌,便利等候者撰寫資料或放置隨身物品。
▲採光充裕的診間置入溫潤的木質軟裝,提供就診者溫馨放鬆的談話環境,安心和醫者商談。
▲伴隨者歇息區應用低飽和度的色彩,合營曲弧間接照明的柔和光暈,減緩手術者和陪同者忐忑的表情。
獲獎作品《和光潤月》
▲店面外觀以水泥台階、落地玻璃和深色石皮,打造簡約純潔的儉樸感受,消弭建物與人們的距離感,另於招牌旁加入傳統日式建築常見的落水鏈,凸顯餐廳氣概與摒擋樣式。
▲入門後隨便可見日式設計語彙濃厚的主視覺牆,奠基出光鮮的品牌形象,而足下地燈溢散的柔和光暈,也為顧客帶賓客至如歸的親熱感。
▲延續整體氣概,客席區與飲品吧台間採用原石和碧竹,營建日式庭園的氣氛與禪意,而鋪貼於牆面的鏡材,則為用餐者帶來無窮延長的視感,達至放大場域之效。
▲包廂以木質為基調,呈遞溫潤靜謐的用餐空氣,搭載機能完美的影音裝備,供給顧客更多歡度餐敘光陰的選擇。
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本篇文章引用自此: https://n.yam.com/Article/20240102275590
